Cà phê rang xay sạch không chỉ sẽ giúp bạn thỏa mãn niềm đam mê cà phê mà còn đảm bảo được sức khỏe của bạn và gia đình khi sử dụng cà phê liên tục hàng ngày. Trước hết, bạn cần biết cà phê rang xay sạch là loại cà phê như thế nào.
1. Thế nào là cà phê rang xay sạch?
Có quá nhiều tiêu chuẩn để nói đến cà phê rang xay sạch, tuy nhiên ở góc độ người dùng thì chắc chắn khách hàng sẽ cần đến những tiêu chuẩn dễ hiểu và dễ nhớ hơn. Đối với chúng tôi, cà phê sạch cần phải đảm bảo được những tiêu chí sau trước khi đến tay khách hàng của mình:
- Phương thức phát triển cây trồng đạt tiêu chuẩn, quá trình chăm sóc đúng với kỹ thuật cho từng chủng loại, vùng đất trồng cà phê khác nhau. Trên hết, điều quan trọng là cây trồng không được sử dụng các loại chất kích thích cũng như các chất độc hại cho cây.Áp dụng mô hình đúng cách, tạo ra loại cây cà phê phát triển rất tốt, khả năng đậu quả nhiều, hạt mẩy, năng suất, chất lượng cao.
- Sản xuất cà phê sạch cần được tuân thủ các tiêu chuẩn đưa ra từ khâu trồng trọi cho đến khâu tiêu thụ: cây được chăm sóc kỹ lưỡng sẽ góp phần giảm sâu bệnh, hạt được thu hoạch chín đều, tỉ lệ trên 80%, đem lại sản phẩm chất lượng đến tay người tiêu dùng.
- Bảo quản sản phẩm: cà phê phải được bảo quản trong môi trường có nhiệt độ thích hợp, thoáng mát và vệ sinh.
- Rang, sấy sạch: Cà phê được rang sấy từ hạt được làm sạch, không tẩm ướp bất kỳ thành phẩm khác. Đảm bảo được hương thơm, hương vị thuần khiết của cà phê.
2. Các đặc tính chính khi thử nếm cà phê
Cảm nhận hương thơm từ ly cà phê rang xay và màu nước cà phê khi đã pha. Lưu ý các mùi đặc trưng của các loại cà phê khác nhau.
Kiểm tra thể độ đặc của từng loại cà phê có đạt đến tiêu chuẩn nhất định hay chưa. Và vị cà phê cũng nói lên được chất lượng. Cà phê Robusta có vị đắng nhẹ và dịu, cà phê Arabica có vị chua thanh và hương thơm nhẹ nhàng.
Đánh giá và cảm nhận sự cân bằng, cảm nhận sự hài hòa và đồng nhất trong quá trình nếm. Tách cà phê cần có độ tinh khiết, có màu trong khi đưa ra ánh mặt trời, không lẫn tạp chất và không tạo nhiều bọt.
3. VIETNAM COFFEE - Cung cấp cà phê rang xay sạch tại TPHCM
Cùng với sự phát triển của kinh tế và đời sống xã hội, cà phê không chỉ là thức uống ưa thích và phổ biến trong cộng đồng mà còn đem lại giá trị văn hoá và vẻ đẹp truyền thống xoay quanh hai chữ “cà phê” . Cà phê rang xay đáp ứng lại nhu cầu thị trường với nhịp sống bộn bề, nhộn nhịp của đô thị. Nơi khởi nguồn cho những câu chuyện khởi nghiệp, từ thế giới đến với ly cà phê, chuyến tàu cho những hành trình kinh doanh đầy thăng trầm và đam mê đẹp đẽ.
Là thương hiệu cà phê sạch nổi tiếng uy tín hàng đầu Việt Nam – với cam kết không hóa chất, hàng pha, không hóa phẩm độc hại, gây ung thư, cà phê sạch cho cuộc sống sạch bảo vệ sức khỏe cộng đồng, tuyên chiến với cà phê bẩn. Chúng tôi cung cấp cho khách hàng những sản phẩm cà phê hạt nguyên chất khác nhau như cafe Culi, cafe Arabica, cafe Robusta, cafe Moka, cafe chồn, cafe Espresso…
Cà phê rang xay sạch 100%, tại xưởng rang riêng của thương hiệu, có tiêu chuẩn chứng nhận Tiêu chuẩn HACCP, mang đến sự lựa chọn an toàn, chất lượng cho tín đồ cà phê. Và đặc biệt người uống có thể chọn mức độ cà phê mà mình thích chứ ko phải chỉ có 1 phong vị như những nơi khác trên thị trường.
Hãy liên hệ với chúng tôi nếu bạn cần cung cấp cà phê rang xay sạch cho nhu cầu thưởng thức của mình, cho hoạt động kinh doanh hay bất cứ vấn đề gì khác. Chúng tôi sẽ hỗ trợ tư vấn nhanh chóng nhất.
